-

Hoe wijnhuizen hun terroir vertalen naar de fles: een kijkje in de kelder
In de wereld van de wijnbouw is er geen term zo mystiek en allesomvattend als terroir. Het is een Frans concept dat veel verder gaat dan alleen de bodem waarin
-

Waarom de vorm van een wijnglas de smaakbeleving van je wijn bepaalt
Het drinken van een goed glas wijn is voor velen een moment van pure ontspanning en genot. Vaak gaat de aandacht hierbij volledig uit naar het wijnhuis, het oogstjaar of